KaiserLounge | ellmau-going.at (2024)

Das Auge isst ja schließlich mit

Und das auch abseits des Tellers: ein Blick über den Tellerrand fällt dir in der KaiserLounge mehr als einfach, offenbart sich doch vor einem Sommer wie Winter der majestätische Anblick des Wilden Kaisers in all seinen einzigartigen und namengebenden wilden Facetten. Das absolute Highlight bildet die großzügige Sky-Terrasse, die dir einen atemberaubenden Ausblick nicht nur auf den Wilden Kaiser, sondern auf die gesamte umliegende Bergwelt bietet. Unzählige Sonnenstrahlen setzen dem alpinen Kitsch die Krone auf und eine knackige Sommerbräune ist in dieser Höhenlage garantiert!

Wir begeistern kaiserlich

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Doch nicht nur das Auge begeistern wir kaiserlich, sondern auch den Gaumen unserer Gäste – mit einer feinen Auswahl an modernen und kreativen Leckerbissen sowie altbewährten und teilweise neu interpretierten Hüttenklassikern.

Das besondere Ambiente, das nicht zuletzt Ergebnis der Kombination aus modernem und traditionellem Interieur ist, begleitet dich während deiner gesamten kulinarischen Reise in der KaiserLounge, ein sensationeller Panoramablick ist auf der Sky-Terrasse, aber auch indoorstets inklusive.

Natürlich ist die einzigartige Location auch für Events, Hochzeiten und Feierlichkeiten buchbar!

Man soll ja bekanntlich den Tag nicht vor dem Abend loben – startest du deinen Tag jedoch mit einem Frühstück in der KaiserLounge, bleibt dir aber fast nichts anderes übrig! Denn wir begeistern kaiserlich: Inmitten der traumhaften Tiroler Bergwelt genießt du dein persönliches Lieblingsfrühstück – vom klassischen Spiegelei mit Speck bis hin zum köstlichen Avocado-Toast und fruchtig-süßen Porridge-Spezialitäten.

Zu all unseren Gerichten servieren wir dir einen fantastischen Ausblick auf den majestätischen Wilden Kaiser – der geht natürlich auf’s Haus!

Bergfrühstück in der Kaiserlounge

Nur mit Vorreservierung

Keine Sorge, selbstverständlich verwöhnen wir deinen Gaumen auch mittags und nachmittags – also eigentlich den ganzen Tag über.

Eine moderne Cross-Over-Küche bedient garantiert jeden Geschmack:Wer sich nach kulinarischem Genuss fernab von Hütten-Klassikern sehnt,ist bei uns also goldrichtig.Vber Kaiserschmarrn und Co. schlemmst du bei uns aber natürlich genauso

Am Abend (mit Ausnahmen bei speziellen Veranstaltungen) bleibt die Küche am Berg kalt. Im Restaurant direkt an der Talstation der Hartkaiserbahn wird allerdings auch abends kulinarisch ordentlich eingeheizt.

"Auf 1.550 Metern liegt der Gipfel des Genusses." 

Haubenkoch Michael Kolm verleiht dem Kaiserlounge Küchenteam neuen kulinarischen Glanz

13. & 14. September 2023 - Das Bedienungsrestaurant Kaiserlounge am Hartkaiser hatte kürzlich das Vergnügen, den renommierten Haubenkoch Michael Kolm als Gast in seinem Küchenteam begrüßen zu dürfen.

Michael Kolm, der bereits mit zahlreichen Auszeichnungen und zwei Hauben für seine herausragenden kulinarischen Kreationen geehrt wurde, brachte seine Expertise im Rahmen eines exklusiven Workshops ein.
Gemeinsam mit dem Kaiserlounge Küchenteam entwickelte er neue Geschmackskombinationen und verfeinerte bestehende Gerichte, um den Gästen ein noch unvergesslicheres kulinarisches Erlebnis zu bieten.

Zum Abschluss wurde das neu erlernte am Donnerstagabend bei einem exklusiven 6-Gänge-Überraschungsmenü perfekt umgesetzt.

Besondere Anlässe verdienen eine besondere Location: die KaiserLounge, mit ihrer traumhaften Lage auf über 1.500 Metern, eingebettet inmitten der Kitzbüheler Alpen, verzaubert mit einem fantastischen Panoramablick auf den Wilden Kaiser und die umliegende idyllische Bergwelt.

Auf der riesigen Sky-Terrasse zelebrierst du gemeinsam mit deinen Gästen unter tiefblauem Himmel im strahlenden Sonnenschein die schönsten Seiten des Lebens. Im Innenbereich der KaiserLounge sorgt die Kombination aus modernem und traditionellem Alpin-Chic für ein traumhaftes Ambiente.

Ein gelungenes Fest – egal ob Hochzeit, Geburtstag oder Firmenjubiläum – ist garantiert!

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Die Geschmacksknospen der Gäste –von denen 80 bis 600 Platz finden– werden mit kulinarischen Schmankerln unserer Küchen-Crew verwöhnt, das Service-Team bedient natürlich auf höchstem Niveau.

Unvergessliche Augenblicke. Atemberaubende Ausblicke.

Im Angesicht des Wilden Kaisers seine Liebe für immer zu besiegeln macht den schönsten Tag im Leben zum allerschönsten. Eine Trauung unter freiem Himmel ist etwas ganz Besonderes und auf der Sky-Terrasse natürlich herzlichst willkommen.

Ein Fest, so wie es sein soll: wild. Und kaiserlich. 

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Eines vorweg: natürlich freuen wir uns immer über unsere Gäste – mit einer Reservierung im Vorhinein können wir uns allerdings noch besser auf euren Besuch vorbereiten, das kulinarische Restauranterlebnis besonders schön gestalten und euch noch kaiserlicher begeistern.

Wähle einfach deinen gewünschten Tag und die Uhrzeit aus und schon kannst du für dich und deine Begleitung einen Tisch reservieren!

Wir freuen uns auf dich!

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Na Hungrig? Dann hier lang:

Schau mal, das haben wir gewonnen:

Unvergessliche Sommer Erlebnisse:

Urlaubsreif? Dein Hotel an der Talstation:

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Kontakt

Bergbahnen Wilder Kaiser GmbH Weissachgraben 5
A-6352 Ellmau +43 (0)5358 23 20 office@bbwk.at